 Сам Новый Год и новогодние каникулы становятся серьезной проблемой для родителей. Дело в том, что ребенок выбивается из привычного ритма питания (дом-школа-дом) и одновременно оказывается наедине с праздничным столом и огромным количеством разной и не всегда полезной еды. Плюс елки — с их подарками, такими вкусными и сладкими, что очень сложно удержаться, чтобы не съесть все конфеты за раз. В общем, проблем немало. Как организовать питание ребенка в новогодние каникулы редакции Takzdorovo.Ru рассказали ведущие российские специалисты в области питания: заместитель директора НИИ питания РАМН, доктор медицинских наук Александр Константинович Батурин и руководитель отдела детского питания НИИ питания РАМН, доктор медицинских наук Игорь Яковлевич Конь. ЕлкиВсе мамы прекрасно знают это страшное слово – «елки». Проблема не в том, что ребенка надо вести с утра пораньше на представление, когда хочется выспаться. Сложность в том, что в стоимость билета традиционно входит подарок. И все мамы знают, что это такое — огромная емкость, полная сладостей. Ничего плохого в самих сладостях нет, когда их количество строго нормируется. Но новогодние подарки выдаются ребенку в руки, и он очень легко может всю эту сахарно-шоколадную массу съесть за раз.
Игорь Конь говорит, что нужно быть реалистами и отбирать подарок нельзя: «Даже семилетний ребенок устроит истерику, а десятилетний — тот и драться полезет». Конечно, ограничивать надо — но надо это делать убеждениями.
Убедить ребенка растянуть удовольствие, заверить его в том, что это — его подарок, никто его не съест. Еще один важный момент: начинать убеждать малыша не набрасываться на сладости следует до того, как ребенок пошел на елку.
Новогодний стол и каникулы
 Если прийти на детскую площадку в погожий день ранней осенью или поздней весной, можно увидеть рекордное количество совершенно негуманно укутанных детей. Пока их матери в футболках и расстегнутых плащах мирно общаются между собой, дети в шапках и утепленных куртках, застегнутые на все пуговицы бегают вокруг. Мордашки раскраснелись, волосы под шапками вспотели… Мать, которая приведет в эту компанию ребенка без шапки в тонкой ветровке, обязательно получит штук 15 советов на тему «ему же холодно!».
Кому на самом деле холодно?
Наука говорит нам: обмен веществ у детей протекает намного интенсивнее, чем у взрослых. Также наука свидетельствует – обмен веществ происходит с выделением тепла. 2–3 летнему ребенку только на основной обмен требуется примерно вдвое больше энергии, чем взрослому, на килограмм массы тела.
Основной обмен – это когда мы тихо лежим и просто дышим. То есть, то, чем занимаются грудные младенцы в колясках. Но даже младенцы в колясках тратят энергии больше, чем требуется для основного обмена – потому что они еще переваривают свой обед.
 Терминами «подавился» или «поперхнулся» обычно обозначается состояние, когда пища или инородное тело застревает в глотке или пищеводе. Если какой-либо предмет застревает в верхней части трахеи, человек может оказаться не в состоянии дышать. Особенно опасно это для маленьких детей. Кто чаще всего может подавиться?Риск подавиться выше всего у следующих групп: дети в возрасте до пяти лет, люди старшего возраста, страдающие неврологическими заболеваниями, страдающие хроническим кислотным рефлюксом, страдающие острыми респираторными заболеваниями, люди с травмами и анатомическими аномалиями, которые влияют на процесс глотания (например, с заячьей губой). Некоторые пищевые привычки увеличивают вероятность того, что человек может подавиться:
- слишком быстрое поглощение пищи,
- прием пищи стоя, сидя в неудобной позе или лежа,
- плохое пережевывание пищи,
- потребление слишком сухой и твердой пищи.
Внимание! Дети!У детей до пяти лет повышен риск удушья из-за застрявшей в горле пищи или инородного тела. Малыши не способны оценить, какие объекты они могут проглотить без риска. Особенно опасен период роста зубов, во время которого дети исследуют все предметы при помощи рта. Какие предметы наиболее опасны для детей?Резиновые и латексные шарики – ведущая причина удушения у детей до пяти лет. Кроме того, для них опасны:
- Â яйца
- стеклянные шарики
- монеты
- батарейки
- маленькие игрушки
- колпачки от маркеров и ручек
- булавки
- пуговицы
Какая пища наиболее опасна для детей?Эту еду не рекомендуется давать не только маленьким детям, но и людям старшего возраста, а также всем, кто испытывает затруднение с глотанием или пережевыванием пищи:
- сосиски
- сосательные конфеты и карамель
- виноград
- орехи
- сырая морковь, нарезанная кружочками
- целые яблоки
- зефир
- попкорн
Как избежать удушья от застрявших в глотке предметов?
Примерно 60 процентов удушений вызвано застрявшей в горле едой. Наиболее опасны продукты, кусочки которых по размеру близки к диаметру дыхательных путей.
Поощряйте детей хорошо пережевывать пищу и следите за тем, чтобы у ваших пожилых родственников зубные протезы были подобраны правильно.
Старайтесь не давать ребенку питье и твердую еду одновременно. Не разрешайте малышу есть на ходу или во время игр. Приучите его сидеть спокойно и не отвлекаться во время еды.
Кроме того, покупайте ребенку только те игрушки, которые советуют его возрасту. Мелкие предметы, способные вызвать удушье, держите под замком.
Как помочь подавившемуся?
Если человек подавился и откашливается, это означает, что его дыхательные пути не перекрыты. Не надо помогать ему при помощи ударов по спине – дайте человеку избавиться от застрявшего предмета самостоятельно. В противном случае ваша попытка помочь может привести к тому, что застрявший предмет проскользнет еще глубже.
Если самостоятельно откашляться не получается, помогите человеку принять более удобную позу – наклоните его вперед и вниз, предложите сделать медленный аккуратный вдох и резкий выдох, побуждая к откашливанию.
Крупный предмет, застрявший в пищеводе, вызывает не только дискомфорт, но и повышенный риск повреждения этого отдела желудочно-кишечного тракта. В таком состоянии требуется срочное обращение к врачу.
Если человек задыхается, не в состоянии кашлять или говорить – это означает, что инородное тело попало в дыхательные пути. В таком случае нужно срочно вызвать бригаду скорой помощи и попытаться самостоятельно помочь пострадавшему. Для этого применяется так называемый метод Хаймлиха:
1. Обхватите пострадавшего двумя руками сзади – положите обе руки между пупком и нижней частью ребер.
2. Сожмите одну руку в кулак, положите ее на живот, обхватите ее сверху второй рукой.
3. Резко согнув обе руки в локтях, резко нажмите кулаком на живот пострадавшего. Повторяйте эту процедуру до тех пор, пока его дыхательные пути не освободятся.
Если подавился ребенок
1. Вызовите бригаду скорой помощи.
2. Маленького ребенка возьмите за обе голени и приподнимите в воздух так, чтобы его голова оказалась внизу. Постучите малыша по спине.
3. Ребенка постарше наклоните вперед и выполните прием Хаймлиха.
Внимание! Никогда не пытайтесь извлечь инородное тело из дыхательных путей малыша при помощи пальца – вы протолкнете его еще глубже.
Самое важное
Если пища или какой-либо предмет застревает в горле, человек может задохнуться. Причиной такого несчастного случая обычно становится невнимательность и торопливость. Следите за тем, чтобы дети и пожилые родственники тщательно пережевывали пищу, и уберите от малышей все предметы, которые могут вызвать удушение.
Сайт "Здоровая Россия"
 Спортивные достижения и состояние здоровья ребенка напрямую зависят от качества преподавания в секции, которую он выбрал вместе с родителями.
Как правильно оценить, пойдут ли занятия спортом малышу на пользу, рассказывает Сергей Поляков, заведующий отделом ЛФК Научного центра здоровья детей РАМН.
Выбирайте тренера
Как правило, при выборе спортивной секции для ребенка родители учитывают не только ее направленность. Ребенка нередко отдают заниматься конкретному тренеру, учитывая отзывы знакомых и рекомендации.
При выборе тренера учитывайте его собственный спортивный уровень, достижения и квалификацию. Но не менее важны и его личностные качества – как он общается с детьми, насколько сильно способен их заинтересовать и сплотить.
Нередко дворовые энтузиасты без золотых медалей и титулов работают с детьми гораздо эффективнее, чем бывшие спортсмены.
Наблюдайте за занятиями
Прежде чем ребенок пойдет заниматься, зайдите посмотреть, как проходят занятия. Если тренер позволяет себе повышать голос, неуважительно относится к ученикам и создает в коллективе нездоровую конкуренцию – возможно, от такого наставника стоит отказаться.
Даже если вы не присутствуете на занятиях, всегда расспрашивайте ребенка о том, как они проходят. Это необходимо, чтобы вовремя заметить, когда малышу становится тяжело психологически, и вмешаться.
Иногда ребенок не рассказывает о своих проблемах, но у него неожиданно начинает «болеть живот» или «раскалываться голова» перед занятиями, и он старается сделать все, чтобы их пропустить. Это один из признаков того, что занятия стали для него некомфортны или неинтересны.
 Эхинококкоз – тяжелое хроническое заболевание, характеризующееся преимущественным поражением печени, реже легких, а также других органов.
Эхинококкозом болеют люди и животные. Возбудителем является личинка эхинококка размером от 3 до 5 мм. Источником инфекции для людей и сельскохозяйственных животных являются зараженные собаки, выделяющие возбудителя во внешнюю среду.
Сельскохозяйственные животные –заражаются, проглатывая яйца и членики эхинококка с травой, сеном, водой, загрязненными фекалиями зараженных собак. В свою очередь собаки заражаются, поедая пораженные эхинококковыми пузырями органы сельскохозяйственных животных при убое. Человек заражается, погладив собаку или кошку, не вымыв после общения с ними руки с мылом. Человек не представляет опасности для окружающих. Если Вы хотите уберечь себя и своего ребенка от заражения соблюдайте простые правила:
- мойте руки после общения с собакой или кошкой;
- не гладьте бездомных собак и кошек;
- домашних собак и кошек обрабатывайте противоглистными препаратами каждые 3 месяца; собак содержать только на цепи;
- при забое личного скота обязательно ставьте в известность участкового ветврача, который обязан осмотреть ливер;
- если ветврач забраковал ливер и внутренние органы, то убедительно просим Вас – не выбрасывайте их и не скармливайте собакам и кошкам!!!
|
|
Дошкольники